【三重県伊勢市：焼肉】いこい：安くて美味い焼肉屋

地元に帰省した時に行ってきた焼肉屋。
ここ、安くて美味いんです！

今回はコロナ過の中、何とか予約なしで入ることができましたが、週末は予約必須の人気店です。

一品料理

キノコと野菜のマリネ

この『キノコと野菜のマリネ』絶品です。
えのき、しめじ、レタス、にんじん、ブロッコリー、きゅうり、トマトが胡麻ベースのドレシングがかかっている。
家でも作れそうなのでチャレンジしてみようと思う。

ナムル、キムチ、野菜サラダ

      
ナムルはシャキシャキのモヤシのナムル。
キムチはしっかりと漬け込まれ、辛みもしっかりとしている。
そして、胡麻ドレッシングのかかった野菜サラダ。

鳥

若鳥、鳥ハラミ

   
甘辛い味噌ダレの焼き鳥。
鶏肉なのであっさりしていて、臭みもなく食べやすい。

ちなみに、鳥には横隔膜がないので『鳥ハラミ』はお腹周りの筋肉のことを指すようです。

牛

牛さがり、牛ホルモン、ミノサンド

      
牛さがり、横隔膜の背中側の肉。
脂身が少なくてヘルシーで柔らかいお肉。

牛ホルモン、脂がたっぷりのっていてジューシー。
地元のホルモンは大きくてふわトロ！
これだけでご飯が何杯も食える！

ミノは牛の4つのiの中の1番目の胃袋なんですが、このミノサンドは希少部位で胃と身の間の脂身の部分。
適度に脂がのっていて、ミノほどコリコリしないお肉でした。

豚

豚ホルモン、豚ロース

豚ホルモンと豚ロースは脂がのっていてこちらも美味。

全ての肉が新鮮で全く臭みがない。
どの肉もハズレがなく美味しい。
しかもほとんど肉がワンコインで食べれて安さも魅力。

お酒を飲んでも駅から近いので交通の便も良い。
コロナ過の中でも繁盛しているのが納得のお店です。