今年のバレンタインに友人からいただいたチョコレート。
鎌倉発のチョコレート専門店【ca ca o】の商品。
2019年10月22日(火)に行われた、即位礼正殿の儀。
その折、参加した各国元首への旅客機内手土産に選ばれたのが、ここの【生ガトーショコラ】と【アロマ生チョコレート5種】でした。
もうすぐ、来年のバレンタインになってしまいますが・・・とても美味しかったので紹介!
生チョコレート:CACAO 65
生チョコレート:CACAO 65
コロンビア産のフレッシュなカカオ豆から丁寧に作った、個性豊かな2 種のチョコレートをブレンド。
カカオ分61%と70% のビターチョコレートと生クリームを合わせました。
カカオフルーツネスをダイレクトに感じられる、酸味と甘みのバランスの良いアロマビター生チョコレートです。
口溶けが滑らかでカカオのビターな味わいがしっかりとします。
甘すぎず、大人のチョコを感じさせます。
これは美味かったです。
即位の礼の後のバレンタインということで、話題性抜群。
とても貴重なチョコレートをいただきました。
他にも様々なチョコレートが発売されているので、見つけたら購入してみようと思います。
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